众所周知，食品储运过程是一段相对而言比较长的一段时间，食物的保质期也与食品温度、湿度有着密切联系，食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的一项重要指标，相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如：在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内，易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。平衡相对湿度是物质与空气中水不进行交换情况下，由周围空气获取的湿度值。那么，为了保证这些产品保持正常的温湿度和正常的储运，环境气候的控制及包装必须仔细指明。同时，很多食品的保存在过于干燥情况下，其口感都会有些变坏。针对这种情况，要求实时对温湿度变化进行监控和记录。那么如何保证食品安全和稳定，无纸记录仪就显得尤为重要。
目前，随着工业控制自动化进程的加速，它的使用越来越普遍，并且在不断的扩大和延伸。特别对于工业来说，温度巡检仪已经成为一个不可或缺的工具，依据温度巡检仪所记录的变化数值随时反应存储、生产、运输等过程的温度变化，并通过PC分析软件，有助于企业进行更加科学有效的管理、分析、归纳，大大提高了工作的进程和效率。在建筑施工中，关于混凝土干燥的过程我们应注意其干燥趋势，这是评价产品的指标之一，应用温度巡检仪可以将此数据记录并提供给建材研究方，将为施工方案提供更多的可靠依据信息。由于建筑行业的验收项目多，除暖通空调指标外，其他诸如射线强度、甲醛浓度等建筑部要求符合人体健康指标也要监测，这些指标是直接关系到人体健康的。如果在这些指标不明了的情况下，测试人员贸然进入这些场所并长期在其间进行记录，是对测试人员的人身健康的不负责任，而温度记录仪就会保证在取得可靠数据的同时对测试人员的人身安全进行保护，当然在测量时应该将上述这些量统统转化为电压量来测量。
想必大多数社会群体都知道的储存和运输对于温度有着严格的要求，如若将那些需要冷链运输的放置在常温环境下就可能会导致失效现象的发生，正因如此疾控中心建立了一系列严格的运输储存体制。而在冷链运输这个环节中就需要使用温湿度传感器来严密监测冷链的温湿度情况，有了温湿度传感器的辅助对于疾控中心查验运输途中的温湿度数值工作也能提供很大的帮助。
针对温湿度传感器的应用领域所做的介绍就暂时进行到这里。综上所述温湿度传感器的应用已经深入到了现代人日常生活的方方面面，相信温湿度传感器费用低的优势将会为这款仪器在未来的应用助力，而在不久的将来温湿度传感器可能会拥有更加广阔的发展前景。
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