杀菌锅是啤酒包装生产线上的关键主机之一，其主要任务是残存于酒液中的酵母菌和其它杂菌，保证啤酒的生物稳定性，使之有利于长期保存。通常以PU值(即巴斯德灭菌单位，凡在60°C经历1分钟所引起的灭菌效应为1个PU值)的多少来表示杀菌的深度。不足或过度将分别对啤酒的保质期和风味产生影响，因此将PU值控制在一定的范围内是杀菌机的主要技术指标。而温度直接影响PU值，因此通过远程控制PLC来实现对温度的控制是该企业及需要解决的问题。
温度计听起来大家可能都觉得并不陌生，可能一当人们提到无纸记录仪，人们便会通常联想到普通的测量人体体温的体温计，还有放在仓库或者室内的显示当前温度的温度计。其实无纸记录仪已经不仅仅应用于和食品这些无纸记录仪使用频繁的行业，无纸记录仪的使用领域完全不只是这些，目前，无纸记录仪的使用范围已经在很多领域都广泛使用，尤其在直接要求实时记录其全过程温湿度变化的场合中应用广泛，并且越来越普遍，使用范围都在不断的扩大和延伸开来。
、注意产品功能满足应用需求
RTU的功能情况在一定程度上决定其作为一款远程终端设备的实际工作能力。用户在甄选产品时可着重注意其采集及传输能力。一般而言，能够用一套软硬件设备实现采集和传输功能的RTU可靠性较高。除此之外，通信接口能否满足生产需求也是用户需要注意的方面。
第二、注意产品保护机制是否完备
产品保护机制的完备情况在一定程度上决定了RTU怎么选择。作为一款远程终端设备，RTU功能正常实现的前提是保证数据的安全。故而，设备数据保护机制完备的产品可以作为用户的优选对象。除此之外，具备防掉线机制的产品其数据会更加安全。
第三、注意产品口碑是否良好
用户在甄选产品的过程中也需要注意RTU口碑怎么样。一般而言，RTU的口碑能够较好的反映出产品的实际工作情况。数据采集较且传输稳定的RTU口碑一般较好。除此之外，口碑较好的RTU在产品功耗和信息安全方面一般都做得比较好。
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