众所周知，食品储运过程是一段相对而言比较长的一段时间，食物的保质期也与食品温度、湿度有着密切联系，食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的一项重要指标，相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如：在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内，易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。平衡相对湿度是物质与空气中水不进行交换情况下，由周围空气获取的湿度值。那么，为了保证这些产品保持正常的温湿度和正常的储运，环境气候的控制及包装必须仔细指明。同时，很多食品的保存在过于干燥情况下，其口感都会有些变坏。针对这种情况，要求实时对温湿度变化进行监控和记录。那么如何保证食品安全和稳定，无纸记录仪就显得尤为重要。
温湿度传感器在研发出来的初期实际是被那些气象站用来监测天气状况，而发展至现代这种监测仪器的应用领域也开始不断拓宽。其中在众多的应用领域之中当属地铁环境中的应用比较普遍，因为位于地下的地铁站厅和站厅经常都需要承载着较大的客流量，如若地铁站台这个相对密闭的空间中空气的温湿度状况不佳就会对乘客的舒适度产生影响，而借助于温湿度传感器就可以将地铁站厅站台等多个公共区域的温湿度情况直观的呈现出来，运营人员这可以根据温湿度传感器呈现出来的数值来对地铁站台内部的空调进行调整。
想必大多数社会群体都知道的储存和运输对于温度有着严格的要求，如若将那些需要冷链运输的放置在常温环境下就可能会导致失效现象的发生，正因如此疾控中心建立了一系列严格的运输储存体制。而在冷链运输这个环节中就需要使用温湿度传感器来严密监测冷链的温湿度情况，有了温湿度传感器的辅助对于疾控中心查验运输途中的温湿度数值工作也能提供很大的帮助。
针对温湿度传感器的应用领域所做的介绍就暂时进行到这里。综上所述温湿度传感器的应用已经深入到了现代人日常生活的方方面面，相信温湿度传感器费用低的优势将会为这款仪器在未来的应用助力，而在不久的将来温湿度传感器可能会拥有更加广阔的发展前景。
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