电能表工作原理，测量时电表内部的电流线圈和电压线圈会相互作用，叠加合成一个量使铁心产生相应大小的磁场，使铝盘在其间转动从而带动计数装置进行电量的统计。可以达到组态大屏画面实时远程查看监控、动态连续、停电不丢数据。慢慢融入大家的生活中，多用于智能楼宇、工业企业、金融电信，电气安全以及国家重点消防单位等等，为我们提高用电效率，合理利用电力资源，实时统计数据。
随着电子工业技术的发展，近代测量技术也有了飞速的发展。湿度测量从原理上划分二、三十种之多。对湿度的表示方法有湿度、相对湿度、、湿气与干气的比值(重量或体积)等等。但温湿度测量始终是世界计量领域中的难题之一。温湿度传感器一个看似简单的量值，深究起来，涉及相当复杂的物理—化学理论分析和计算，初涉者可能会忽略在湿度测量中需注意的许多因素，因而影响的合理使用。
由于食品储运过程时间并不是一个短期问题，但食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的一项重要指标，相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如：在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内，易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也与温度、平衡相对湿度有关，平衡相对湿度值为81%RH的蛋糕，其保质期为27℃时14天、21℃时24天，如果平衡相对湿度提高到85%RH，这些指标将降低为27℃ 时8天、21℃ 时12天。吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性作用。
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