1、数据显示：实时显示监测数据；
2、统计报表：对监测数据进行统计分析，生产数据报表，提供实时历史曲线查看，通过对过去某一时段的变化趋势观察，可以总结出相应的变化规律，
从中可以总结出一些宝贵经验；
3、实时报警功能：当出现环境气体超标，监控中心发出预警信息，确保管理人员及时采集措施，保证施工人员安全；
4、实时监测：通过传感器不断采集数据使数据不出现间断，可以更了解施工区域状况，并且不会受到环境影响；
5、后台监控：人员无需到现场，只需要在后台观看采集，分析结论，保证人员安全，节省人力资源；
6、无线超远传输：安装在现场的气体传感器采用无线方式进行数据传输，通信距离可达2公里。
多通道温湿度记录仪内部Flash 存储器保存仪器设置参数，用于下次开机使用。仪器支持USB 全双工通讯，通过PC 软件可轻松实现数据采集、分析和打印。仪器采用坚固抗振的外壳，可在苛刻的环境下工作。全隔离的数字和模拟信号，可以带电测试(隔离电压800VAC)，。可满足家电，电机，电热器具等行业的制造厂家和质检部门对温度参数的测量。
由于食品储运过程时间并不是一个短期问题，但食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的一项重要指标，相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如：在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内，易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也与温度、平衡相对湿度有关，平衡相对湿度值为81%RH的蛋糕，其保质期为27℃时14天、21℃时24天，如果平衡相对湿度提高到85%RH，这些指标将降低为27℃ 时8天、21℃ 时12天。吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性作用。
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