温湿度记录仪在食品存储中的使用
食品在储存的过程里面,因为本身的性质和外界的众多因素所影响,也会发生各种各样的变化,其中温度和湿度是影响的重大因素。这样的话时间久了就容易引起生物学的变化,而这也就会导致微生物污染造成变化,当然也属于外界环境温湿度而出现的反应。
想要很多的了解食品在储存的过程里面引起的各种变化,针对不同变化所造成的影响,应当制定出适宜的存储方式和储存的温度条件,在这个的时候就需要用到温湿度记录仪。
食品在储存的过程里面呼吸的作用就是让鲜活的食品在储存中有基本的生理变化,在氧化还原原酶的作用下逐步降解为二氧化碳和水,在这个的时候还会产生出大量的热能量来,在实际的过程里面有机物还会进行生物氧化的过程。
食品行业,食品行业用温度记录仪较多,温湿度就比较少了,所以如果在您这个行业里选温湿度记录仪,考虑的是仪器的使用环境温度是多少,不是所有的温度环境都可以用的,一般公司都会注明仪器的使用环境和测量环境,购买者要注意了。
行业,一般用于仓库,车间,洁净室,冷库,冰箱,在这些环境都是比较好的环境,这些环境要求25度以内,湿度在45%-75%左右,可以选择常规的温湿度记录仪,冷库等场合,则需要选择传感器外置式的记录仪,因为仪器主机得放在常温的地方(可以延长仪器寿命),把传感器放进需要检测的环境。
温湿度记录仪的运用留意事项: 1、应用场合:本外表选用高精度数字温湿度传感器。具有精度高、速度快、稳定性好等特色。适用于对环境温度、湿度的数据监控。广泛应用于室内测温、库房管理、物流运输、通讯机房、智能楼宇、地铁、商场、图书馆、进程控制等场所和场合。 2、特征:具有高精度和高反应速度单位转化:℃/℉较大、较小值功用分辨率0.1%RH,0.1℃软件校对功用数据存储32700个数据(16350组)。 3、技术指标湿度量程0~RH;精度35~80%RH;±3.0%RH;其它±5%RH;温度量程-40℃~70℃/-40℉~158℉;精度-40℃~ 40℃/-40℉~104℉;±1.0℃/1.8℉ ≥40℃/104℉;±2.0℃/3.6℉。