有纸温湿度记录仪 这是早期的温湿度记录仪，将检测到的数据打印到纸张上，目前由于在某些场合有关规定，还必须使用这种有纸温度记录仪，比如：高温杀菌锅、低温冷藏、用于出口的食品生产等；以及有纸温度记录仪无须电脑知识而适用于一些低知识水准员工操作场合的管理和控制，有纸温度记录仪一时还无法被无纸记录仪完全替代。
温湿度监测系统在冷鲜肉运输中的作用：
随着人们对冷鲜肉和低温肉制品需求的不断增长，冷链作为保证肉制品质量安全的必要手段，对肉类产业的发展越来越重要。近年来，双汇、雨润、大红门等一些大型肉类加工企业积极推广冷鲜肉，并投入大量资金进行冷链体系建设。
贮藏保鲜的实质是为人们创造一个适宜的环境，使果蔬在这种环境中保持微弱的有氧呼吸，较大限度地减少自我消耗，不产生杂菌，促进鲜肉变质，从而较大限度地为人们保存营养去享受。
如何选购温湿度记录仪
1、了解产品质量
一个产品的质量怎么样，不用一段时间是无法进行判断的，但我们在购买前可以看下相关的厂商生产，因为目前对于温湿度记录仪的好坏标准，市场上并没有一个明确的规定，而且就其本身来讲，都有各种各样的类型。
2、根据自己的用途出发选择产品
在购买前必须要考虑几个问题：需要记录的具体温度数据、需要记录的时间间隔、需要记录的点、自己电脑支持RS-232接口还是USB接口。不管是用做什么都必须注意温湿度记录仪的精度，如果这个选错了，就达不到检测的目的。
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