温湿度记录仪记录仪可分为有纸记录仪和无纸记录仪，温湿度记录仪热打印记录方式和先进的微处理器控制技术，实现了的高记录清晰度、高精度、高可靠性、多功能且便于操作。可连续记录和数字打印。温湿度记录仪的每个通道均可直接选择接收多种自来水流量计、流量计、氨水流量计的信号，并可对被测信号进行数字显示及进行趋势记录和数字记录，能在本身打印的100mm宽的纸格上同时记录刻度值、时间及每一个信号的曲线，并将通道号印在各通道的轨迹旁。可通过键盘设定测量信号种类、小数点位置、显围、记录边界、报警值、回差、系统误差的校正、记录标尺、数据打印间隔、走纸速度、打印深度及时间等参数，并对所设参数加以保护。广泛应用于、石油、化工、冶金、电力等行业及科研单位。
作为冷链的核心，任何从原料到成品的微小温度变化都会导致细菌的生长和食品质量的下降。在食品加工流通过程中，当出现异常情况时，一般很难正确把握哪个环节存在哪些问题，这就要求对冷链系统的全过程进行实时温度管理。不仅要建立温度记录，还要跟踪控温情况。只有冷链运输的温湿度监控系统能够对冷链各环节的运行进行严格有效的监控，才能有效保证食品的质量和安全。随着食品流通速度的加快和范围的扩大，食品流通中的不安全因素越来越多。如何将先进技术应用到冷链系统中已成为一个关键问题。
如何选购温湿度记录仪
1、了解产品质量
一个产品的质量怎么样，不用一段时间是无法进行判断的，但我们在购买前可以看下相关的厂商生产，因为目前对于温湿度记录仪的好坏标准，市场上并没有一个明确的规定，而且就其本身来讲，都有各种各样的类型。
2、根据自己的用途出发选择产品
在购买前必须要考虑几个问题：需要记录的具体温度数据、需要记录的时间间隔、需要记录的点、自己电脑支持RS-232接口还是USB接口。不管是用做什么都必须注意温湿度记录仪的精度，如果这个选错了，就达不到检测的目的。
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